Aapne kabhi na kabhi
Gulab Jal ka upyog to kiya hi hoga,
to aiye jante hai Gulab Jal
ke fayde
aur isse hone wale
labh ke bare mein
गुलाब जल एक सुगन्धित जल है
जो को गुलाब की पंखुड़ियों
और पानी को मिला कर बनाया जाता है |
आज कल तो गुलाब जल का इस्तेमाल
ज्यादातर skin को सवारने
और साफ़ करने के लिए किया जाता है |
परन्तु इसका उपयोग
और भी कई चीजों के लिए होता है |
ज्यदातर लोग गुलाबजल का इस्तेमाल
अपने खूबसूरती बढ़ाने के लिए करते है,
इसके अलावे गुलाब जल हमारे त्वचा को
निखारने में बहुत मददगार साबित होता है |
गुलाब जल को कई प्रकार के शरबत
और खाने में प्रयोग में लाया जाता है
गुलाब का प्रयोग आयुर्वेद में भी किया जाता ह
गुलाब जल बाजार से लाकर प्रयोग में लाना बड़ा ही आसान है,
लेकिन यदि आपके यहां में गुलाब जल उपलब्ध न हो तो
आप गुलाब जल,
गुलाब के फूलों से अपने घर में बना सकते हैं.
इससे पहले की आप को गुलाब जल के
फायदे के बारे में बतलाया जाय
े
आप jaan le ki ye गुलाब जल घर में बना सकते हैं.
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आवश्यक सामान - Ingredients for Rose Water
~¤ गुलाब की पंखड़ी 1 कप
(लगभग 12- 14 फूल)
~¤ पानी - 2 कप
~¤ बर्फ - 1 ट्र
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Home made Rose Water
गुलाब जल को अपने घर में बना सकते हैं.
कोई बड़ा बर्तन लीजिये,
जिसके अन्दर एक दूसरा बर्तन रखा जा सके
और वह अच्छीतरह ढका भी जा सके.
बर्तन में जाली स्टैन्ड रख लीजिये
गुलाब की पंखड़ियाँ बर्तन में डाल दीजिये
और पानी भी डाल दीजिये.
वह बर्तन जिसमें गुलाब जल इकठ्ठा करना है,
वह जाली स्टैन्ड के ऊपर रखिये.
बर्तन के ढक्कन को उलटा रख दीजिये
ताकि भाप बाहर न निकले
बल्कि इससे टकराकर
नीचे रखे बर्तन में इकट्ठा होता रहे.
गुलाब पंखड़ी भरे इस बर्तन को गैस पर गरम होने रखिये,
पानी गरम होने पर,
बर्तन के ढक्कन के ऊपर बर्फ के टुकड़े रखिये
पानी में उबाल आने के बाद,
भाप ढक्कन की ओर जाती है
और ठंडी होकर, पानी बनकर,
अन्दर रखे बर्तन में गिरती है,
इस तरह गुलाब जल अन्दर रखे बर्तन में
इकठ्ठा होता रहता है.
20 - 25 मिनिट में 1 कप गुलाब जल
बर्तन में इकठ्ठा हो जाता है
और गुलाब पंखुड़ियों में डाला गया पानी
खतम हो जाता है.
आग बन्द कर दीजिये.
बर्तन को एकदम ठंडा होने दीजिये,
बर्तन के ढक्कन को खोलिय,े
अन्दर रखे बर्तन में जो पानी इकठ्ठा हुआ है
वह आपके हाथों से बना गुलाब जल है.
गुलाब जल को
किसी साफ सूखी बोटल में भर कर रख लीजिये.
अन्य तरीके
कुकर में एस्प्रेसो काफी बनाने वाला अटैचमेन्ट मिलता हैं
यदि आपके पास यह अटैचमेन्ट उपलब्ध हो
तो कुकर में गुलाब के फूल
व पानी डालकर एस्प्रेसो काफी के अटैचमेन्ट पर
गीला कपड़ा लपेट कर भी
आप गुलाबजल बना सकते हैं
कुकर में सीटी लगाने के स्थान पर
रबर की गर्मी से न पिघलने वाली नली
लगाकर भी आप गुलाबजल बना सकते हैं.
नली को थोड़ा लम्बा रखेंगे
और उसके ऊपर गीला कपड़ा लपेट देंगे,
नली के दूसरी ओर
बर्तन जिसमें गुलाब जल इकठ्ठा करना हो रखेंगे,
गुलाब और पानी से निकली भाप
ठंडी होकर उस बर्तन में इकठ्ठी हो जायेगी
और आपका गुलाबजल (Home made
Rose Water) तैयार हो जायेगा.
इस तरह घरमें उपलब्ध होने वाले सामान से
आप अपना गुलाब जल अपने घर में बना सकते हैं.
सावधानियां
आप जिस बर्तन में गुलाब पंखुड़िया डाल कर
पानी डाल रहे है,
ध्यान रहे कि बर्तन में जाली स्टैन्ड से ऊपर
बहुत ज्यादा पानी न हो,
अन्यथा जाली स्टैन्ड पर रखा बर्तन
पानी पर तैर कर
अपना बैलेन्स खराब कर सकता है |
कुछ चिजे जानना आवस्यक है |
गुलाब जल आसानी से आपके नजदीकी दुकान
या किसी shopping mall में
आसानी से मिल जायेगा यह सस्ता है
और gulab jal ko ghar par bhi
banaya जा सकता है |
तो अगली बार अगर आप गुलाबजल का
इस्तेमाल करने जा रहे हों
तो निचे दिए गए लाभ के बारे में जरुर याद रखे |
तो चलिए जानते है Gulab jal ke benefits
और इससेहोने वाले labh के बारे में |
Dark Circle
अगर आपके आखों के निचे काले दाग या धब्बे हो गये हो तो इसका ilaj संभव है | इसके लिए एक रुई (cotton) के टुकड़े को गुलाब जल में डुबो कर आपने आंखे पर रख कर 10 मिनट कर छोड़ दे, ऐसा करने से से आँखों पर पड़े dark circle कम हो जायेंगे |
अगर आप पुर्णतः
रूप से dark circle ka ilaj खोज रहे है
तो इसके अलावे आपको अपने diet और सोने (sleeping) के तरीके को दुरुस्त करना होगा |
Softer Lips–
Softer Lips– अगर आपके होठ (lips) सुख गए हो तो इसका भी इलाज गुलाब जल के पास है | 1/4 चुकंदर (Beetroot) को पिस कर उसमे एक चम्मच गुलाब जल को मिला कर लेप बना लें और अपने होठ पर लगा कर 10 मिनट छोड़ दे, ऐसा करने से होठ नर्म रहते है|
Cleaning Face–
Cleaning Face– अगर आप रोजाना बाहर आना जनका करते हैं और धुल और गंदिगी से सामना होता है तो जुलाबजल के य्प्योग करने से चेहरे साफ़ हो सकते हैं | रोजाना गुलाब जल से अपने चेहरे को साफ करने से चेहरे में नमी बरकरार रहता है जिससे आप का skin glow करता है और साथ ही साथ skin के छिद्र (pores) में जमे dust को बाहर निकाल देता है |
Makeup Remover –
Makeup Remover – गुलाब जल को एक Natural makeup remover के तौर में भी इस्तेमाल किया जा सकता है | रुई के टुकड़े पर जुलाब जल के कुछ बुँदे ले कर उसमें 2 बूंद बूंद नारियल तेल (coconut oil) मिला कर अपने makeup को आसानी से remove कर सकते है |
Burned Skin–
Burned Skin– अगर खाना बनाते समय आपके हाथ जल गए हो तो फ़ौरन ठंडे पानी गिराना चाहिये | इसके बाद जले skin पर गुलाब जल लगाने चाहिये, जिससे जलन से आराम मिलती है और घाव जल्दी ठीक होता है |
Wrinkles –
Wrinkles – अगर आपके चेहरे पर झुर्रियो start हो रही हो तो रोजाना गुलाब जल का इस्तेमालक रने से चेहरे की झुर्रियो कम होती है |
Head Pain –
Head Pain – अगर आपके सर पर दर्द रह रहा हो तो जुलाब जल में रुमाल को भींगा कर उसे सीधे सर पर 15 से 20 मिनट लगा कर छोड़ दें | ऐसा करने से sar ka dard गायब हो जायेगा |
Face Mask–
Face Mask–
अगर आप beauty parlor में जा कर face mask लगवाने की सोच रहे है तो आपकोयह जरुर पढना चाहिए | घर में उपलब्ध नींबू के रस, चन्दन औरजुलाब जल को मिला कर paste बनालें और इसे अपने चेहरे पर लगाकर 20 मिनट छोड़ दें और फिर ठंडे पानी से धो डाले | 2 चमम्चनींबू के रसको लीजिये 4 चमम्च चंदन powder लीजिये 2-3 चमम्च गुलाब जल लीजिये अब इन तीनो को मिला कर paste बना लें और पाने चेहरे पर लगाये |
Dandruff–
Dandruff–
अगर आपके सर पर सुरुवाती रुसी के लक्षण हो तो गुलाब जल इसे हटाने में मदद कर सकता है | इसके लिए सोने से पहले अपने सर पर 5 चमम्च जुलाब जल को ले कर मालिश करें और सुबह होने पर अच्छे से शैम्पू कर लें |
Pimples–
Pimples–
अगर आपके चेहरे पर फोड़े या फुंसी हो गयी हो तो गुलाब जल इसे हटाने में मदद कर सकता है | गुलाब जल के regular इस्तेमाल से आप pimples ko rok sakte hai और pimples से छुटकारा भी पा सकते है |
Look Younger–
Look Younger– Hamare skin ko jawan dikhne ke liye pH balance ka hona kafi jaruri hai, aur rose water ise maintain karne mein madad bhi karta hai इसके अलावे elbow ke daag का भी treatment इस जुलाब जल से कियाजा सकता है |
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